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¥ 28.00/斤100斤起

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福建漳州东山县

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产地/品种
价格(元/斤)
涨跌
石斑鱼
33.27
0.20
东星斑
85.45
0.0
淡水石斑鱼
27.62
0.0
福建
石斑鱼
30.37
0.0
老虎斑
21.00
0.0
规格
查看全部(3)
0.9-1.3
100斤起
28.00 元/斤
1.3-1.8
100斤起
30.00 元/斤
1.8-2.3
100斤起
30.00 元/斤
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徐
东山天养传媒
艺吉鲜贸易商行 法人 徐文斌
进店看看
【联系我时，请说是在一亩田上看到的】 1.3斤鱼三去后剩1.15斤 石斑鱼我们只做好的产品需要的联系 用料 石斑鱼 1条 蒸鱼豉油 3勺 植物油 5勺 姜 6片 盐 2勺 葱绿 一把 清蒸龙胆石斑鱼的做法步骤 步骤 1 差不多两斤的龙胆，挺大的，自己杀还挺麻烦的 步骤 2 鱼杀好后，要把脖子那条骨头砍断（不是把头切下来哈），这样子鱼头就可以抬起来了。蒸出来的鱼造型也好看。 步骤 3 改刀，改刀后放点盐和酱油稍微腌制一下。在改刀出放入姜片。腌制十分钟左右。鱼有点大，盘子放不下了。 步骤 4 腌制鱼的时候，切葱丝姜丝，葱绿像图片一样抓在一起切，很容易切除漂亮的葱丝。（不用葱白哈） 步骤 5 葱丝姜丝切好备用 步骤 6 鱼腌制好后，上蒸锅蒸10分钟，鱼眼睛凸出来就熟了。 步骤 7 去掉腌鱼的姜片，倒掉盘子里大部分的汤汁，淋上蒸鱼豆鼓，放上葱姜丝。热油，九层热淋到葱姜丝上，完美出锅！
发布时间 : 05月11日 14:17供应编号 : 63699332
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