【热卖】牛腿肉 冷冻牛后腿肉 整块生牛肉 大量批发

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牛前后腿，不包含牛蹄部分的肉质称之为牛腿肉，肉质结实脂肪含量少，肌肉多。这是因为牛的前肢运动大，后肢又比前肢的筋少，肌肉大块一点，因此牛腿肉价格高于其他部分的牛肉，也是人们喜爱的主要部分之一。牛肉有”肉中骄子“之称，因为它蛋白质含量高，脂肪含量低，所以牛肉也是运动员受训的时候的肉食，牛肉在中餐和西餐中能做出不同口味的美食。