【联系我时,请说是在一亩田上看到的】
食用方法
1.冰糖燕窝炖乳鸽
乳鸽杀后去毛及内脏,去骨,肉切丝;燕窝浸发去杂毛,将鸽和燕窝、冰糖放入炖锅内,文火炖3小时即可食用。
2.燕窝枸杞汤
将燕窝用温热水加盖闷泡,水凉后择去绒毛及杂物,再用清水冲洗,盛入碗内加一小碗水,连枸杞子、冰糖同倒入盛燕窝的碗内上笼蒸半小时,即成。
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