【联系我时,请说是在一亩田上看到的】
主料:小鲍鱼500克 青椒2.0个
配料:7样
盐:少量 姜:适量 大蒜:3块
鸡精:适量 味精:适量
黄豆酱:一勺 干辣椒:适量
酱油:适量 蚝油:适量 红椒:1.0个
步骤1:先拿盐搓洗鲍鱼鲍鱼1-2遍粘稠物冲洗干净
步骤2:切红椒 青椒 姜丝备用
步骤3:调味拿碗倒入:黄豆酱(去腥味功效),酱油、鸡精、蚝油、半碗清水。调好
步骤4:放油热倒入大蒜、干辣椒、姜丝、炒下后放入小鲍鱼,炒到肉轻微凸起定型,倒入调制好的调味品盖上锅盖闷7分钟左右,倒入青椒红椒爆炒下起锅享用.