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榨菜又名青菜头,其菜头成瘤状,叶色绿,倒软圆形,呈浅锯齿其生长势强,抗病害,不易空心抽苔,品质佳,可加工榨菜咸菜,也可以炒煮泡凉等,单株重一公斤左右。适宜长江流域及其以南地区9月1日-10月15日播种,四川地区9月下旬至10月上旬播种育苗,其他区域请根据本地气候适期播种,株行距40*50厘米。

四川特产乌江涪陵嫩脆榨菜种子特大光头芥菜籽春秋冬

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